智利水果出口商协会发布声明，央视新闻下场辟谣

1月12日中午，对于“车厘子食品安全”的市场传闻，智利水果出口商协会（Frutas de Chile）下属智利车厘子委员会发布声明称，目前社交媒体上关于车厘子食品安全性的讨论，许多观点缺乏依据，且具有误导性，智利车厘子委员会对其成员出口的车厘子质量充满了信心，将持续联合中国的进口商和销售平台监控产品售后问题，为中国消费者提供安全、美味和营养的车厘子。

截图自“智利水果”微博账号。

智利车厘子委员会的声明表示，其成员出口到中国的车厘子均符合中国相关法规要求，车厘子在从果园到餐桌的整个过程中都需进行检测，包括对农药残留的随机抽查。这些检测确保出口商在自身严格遵循标准的同时，也符合中国政府相关部门的严格要求，包括中国海关总署和国家市场监督管理总局的规范。

在声明中，智利车厘子委员会强调，车厘子之所以能够保持新鲜，是通过先进的冷链物流和包装技术来实现的。没有添加任何的化学防腐剂。车厘子通过自动化系统进行清洗、分拣和包装，尽量减少人为操作，以确保质量。

另外，声明中也特意强调，关于车厘子会引起“铁中毒”的说法没有任何依据。与此同时，央视新闻也专门发布了辟谣新闻，呼吁大家理性关注网络信息。

本文来源：央视新闻微信公众号（ID：cctvnewscenter）综合科学辟谣、央视网。

央视新闻的辟谣内容表示，车厘子的铁含量只有0.36毫克/100克，远低于大白菜的铁含量（0.8毫克/100克），日常食用并不会引发铁元素中毒，呼吁大家放心食用。