在老挝、澳大利亚、印尼、日本等地的大街小巷，除了可以看到当地的特色名吃以外，竟然还能看到正新鸡排这一独特的东方味道，让身在异国的中国游子从美食里感怀记忆里的家乡味道。究竟正新鸡排有何神奇魅力，实现从本土小吃到全球美食传奇的华丽转身呢？
说起正新鸡排的渊源，还要从温州市白云食品有限公司开始说起，自1995年陈传武先生创办温州市白云食品有限公司以来，便开始了其传奇般的发展历程。从最初的速冻食品生产和代理，到后来开设第一家正新休闲小吃店，正新集团不断修炼“内功”，逐渐形成了以正新鸡排为核心的超级商业符号。
为了最大限度提升鸡排汉堡的口感，正新鸡排汉堡每一块鸡排都选用优质的鸡肉，经过精心的腌制和烹饪，外酥里嫩，口感鲜美。而汉堡则采用了传统的中国面点制作工艺，搭配上特制的酱料和丰富的配菜，既保留了中国美食的传统风味，又融入了现代时尚的元素。这种独特的口味和风味，让正新鸡排汉堡迅速在全国范围内走红，成为人们口中的美食佳话。
正新鸡排汉堡的营销策略，就像是一本畅销的小说，章节叠出，情节曲折。与《喜羊羊与灰太狼》这种国民级大电影的联名合作，让正新鸡排汉堡的名声更是如虎添翼。单人餐、家庭餐、节日限定版……每一种套餐都像是为消费者量身定制的一场盛宴。而价格简直是正新鸡排汉堡的另一把利剑。6元一个，10元两个，周三的9.9元3个，这样的亲民价格，简直是挑战着人们的心理底线，难怪会有“好吃、量大、管饱”这样自信的承诺。
在消费降级的大潮中，正新鸡排汉堡不仅没有被市场的波涛巨浪淹没，反而像一位经验丰富的船长，稳稳地掌舵，让正新集团的船只在风浪中破浪前行，甚至还在2024年的战略定位——全力打造中国特色正新炸鸡，将中国鸡排汉堡作为业绩突破口，共同推动集团策略的落地。门店的业绩稳步提升，单店进货量不断攀升，这背后是正新对品质的坚守和对创新的追求。
反观正新鸡排汉堡的故事，就像一部精彩的武侠小说，充满了传奇色彩。从一个小小的鸡排店，到如今的国际连锁小吃巨头，正新前进的步伐从未停止。未来，希望正新鸡排继续以中国鸡排汉堡为载体，传播中国美食文化，让全球的消费者都能品尝到中国美食的魅力，让中国美食在全世界的美食地图上，画出属于自己的独特轨迹。