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2024中国宴会盛典:中成伟业《七月围城·百团大战》圆满落幕!

日期: 2024-06-25

 

2024年各行业都在经历洗牌与变革,宴会企业同样也面临严峻挑战,竞争加剧和行业内卷现象严重。一方面,疫情后新店大量涌现,市场竞争激烈;另一方面,由于2024年是民间所说的“无春年”,受传统观念影响,部分家庭选择避开在这一年举办婚礼,进一步导致宴会企业订单下滑。尽管如此,宴会行业仍凭借稳定的市场需求、个性化服务、技术创新和市场机遇,依然被视为最具潜力的行业之一。

2024年6月12-14日,由中成伟业·报喜千家宴创意中心联合禧宴商学院联袂打造的千人盛会-《七月围城·百团大战》于杭州圆满落幕,全国300余家宴会头部企业,近1500人,齐聚杭州,开启行业变革之旅。

中成伟业董事局主席:周老师

作为2024宴会行业顶尖盛宴,《七月围城·百团大战》持续三天两夜,围绕宴会行业发展的顶层设计,到营销活动策划,再到如何超越对手,全面助力宴会企业突出重围,赢得先机。本次盛会由业内顶级导师:中成伟业董事局主席周忠亭教授、中成伟业运营总监程宝华老师、报喜千家宴创意中心总监陈路老师、禧宴商学院创始人王艳芳老师联袂设计打造,合力为行业赋能,带领行业新变局,更好的推动中国餐饮宴会行业高质量发展,增强企业竞争力与盈利能力。

报喜千家宴创意中心总监:陈老师

陈老师分享到:行业没有同质化,只有差异化!2024宴会行业进入到新的时代,新的时代拼的是内功,宴会企业要想杀出市场,必须突破传统竞争模式, 用专业破业余、用精耕破粗放、用价值破价格、用体验破同质,通过专业的服务、精细化的管理、差异化的价值提供和卓越的客户体验来突破传统的竞争格局,从而在激烈的市场竞争中占据有利地位。

陈老师深度解析了2024年宴会市场的新战略形势,分享了“一宴锁十宴”宴会破局之道、“一宴锁十宴”宴会裂变之道及升学宴十大客户开发渠道。毕业季来袭,2024年全国高考人数再次创下历史新高,对于宴会企业来说,这是一场升学宴市场增收之战,必须要提前规划:7月出击,找方向,做目标;8月抢单,有方法,有策略;9月收官,得市场,赢口碑;助力企业升学宴稳赢增收!

禧宴商学院创始人:王老师

王老师深度解析了如何开展七月“围城”的战术活动,现场直接教会企业7月份如何利用一个月的时间抢定下半年订单和明年的宴会订单,帮助企业在7月份复制一场“七月围城·百团大战”,助力7月宴会企业(含小喜宴)提前抢占市场,锁定宴会订单,共同开启7月全员全城抢单之战,让企业在2024下半年实现逆势增收,赢战2024下半年,锁定2025上半年。

中成伟业运营总监:程老师

宴会行业是一个神圣的行业,是一个见证人生中最重要时刻的行业,是一个通过用心和奉献为顾客创造一生幸福的行业。宴会酒店要从被动的“钓鱼式”营销转变为主动地“撒网式”客户开发,深入挖掘并满足客户需求,用高质量的营销策划超越客户期望,为客户打造一生中最难忘的幸福时刻!从而实现零拓订、订推婚、婚促宝、 宝锁生,一网打尽千家宴。

结语:在当下经济蓬勃发展的大环境下,不缺敬业的企业,不缺实干的企业,不缺山寨的企业;缺少真正高质量发展的企业,缺少创新引领行业发展的企业,缺少创造新动力的企业。中国宴会人要寻找逆境突破的新动能,只有新动能才会有新突破,只有新动能才会有新发展,只有新动能才会有新效益。

做头部餐饮,就找中成伟业。若同行,必不负;已同行,定不负。